蔵人紹介

酒造歴50年、2008年に杜氏に就任。
2019年には新潟県知事が認定する卓越した技能者「にいがたの名工」に選ばれ、2021年には酒造技術選手権大会で優勝を果たしました。
その卓越した技と情熱が、一杯の酒に込められています。