大吟醸

通年品
お福正宗 大吟醸 雫酒 斗瓶囲い
鑑評会用に仕込まれた大吟醸の醪袋から自然に流れ出るお酒を斗瓶にとり熟成後直詰した大吟醸原酒です。(専用木箱付き)
精米歩合 | 40% |
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日本酒度 | 約+2 |
酸度 | 約1.2 |
アルコール分 | 17% |
内容量 | 720ml / 1800ml |
お薦めの飲み方 | 冷や/オンザロック/常温 |

通年品
お福正宗 大吟醸 槽しぼり 鑑評会出品用仕込み
山田錦を丹念に磨き、長期低温発酵にて醸した大吟醸です。華やかな香りと繊細でかつまろやかな口あたりが特徴です。(専用箱付き)
精米歩合 | 40% |
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日本酒度 | 約+5 |
酸度 | 約1.0 |
アルコール分 | 16% |
内容量 | 720ml |
お薦めの飲み方 | 冷や / オンザロック / 常温 |

春夏限定品
お福正宗 大吟醸 生原酒
湧き上がるような華やかな香りと上品で繊細な味わいが特徴です。
精米歩合 | 40% |
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日本酒度 | 約+2 |
酸度 | 約1.1 |
アルコール分 | 17% |
内容量 | 720ml |
お薦めの飲み方 | 冷やして |

秋冬限定品
お福正宗 大吟醸 荒走り 生原酒 鑑評会出品用特別仕込み
鑑評会用に仕込んだ大吟醸の一番搾りを 無濾過無加水の状態でいち早くお届けする極めて鮮度にこだわった杜氏愛飲酒です。
精米歩合 | 40% |
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日本酒度 | 約+5 |
酸度 | 約1.1 |
アルコール分 | 17% |
内容量 | 720ml / 1800ml |
お薦めの飲み方 | 冷やして / オンザロック / 常温 |